Листя смородини для здоровя і гарного настрою

3

Запашна смородина-не тільки прикраса саду і джерело смачних ягід. Листя цього чагарнику крім приємного запаху володіють лікарськими властивостями і при грамотному вживанні можуть принести велику користь для здоров’я.

Чим корисні листя смородини

У листі смородини міститься велика кількість вітамінів та інших корисних речовин, що і пояснює їх широке застосування не тільки в харчових, але і в лікувальних цілях. Листя містять близько 450 мг вітаміну с (навіть більше, ніж в плодах), що є прекрасним зміцнює і підвищує імунітет засобом. Крім того, до складу листя входять ефірні масла, магній, марганець, велика кількість фітонцидів і дубильних речовин. Завдяки такому складу листя часто використовують як антисептик, тонізуючий, а також сечогінний і протиревматичний засіб.

Листя смородини для здоровя і гарного настрою

Смородинові листя є лікарською сировиною, їх сушать і потім готують відвари, настої і чаї

Літнім людям смородинові чаї і відвари рекомендуються в якості кровоочищаючого, судинорозширювального і загальнозміцнюючий засіб.

Вважається, що відвари смородинового листя навіть можуть застосовуватися для профілактики хвороби альцгеймера.

Речовини, що містяться в листі, допомагають знищити дизентерійну паличку. Відвари смородинового листя володіють потогінними властивостями, тому полегшують ниркові захворювання.

Не рекомендується пити відвари людям з підвищеною кислотністю.

Сама я смородину не вирощую, а листя збираю на дикорослих кущах під час літніх походів. Додавання декількох листочків в чайник із зеленим чаєм відразу перетворює звичайний чай в чарівний напій. Особисто на мене він діє заспокійливо. Та й аромат такий, що хочеться пити і пити!

Відео: листя смородини як корисний продукт для їжі

Як і коли збирати смородинові листочки

Рекомендованим часом збору листя смородини є період з серпня по вересень. Потрібно вибирати тільки здорові листя, без плям і нальоту. Не слід збирати як старі, так і занадто молоде листя: в старих вже мало корисних речовин, а обривання молодих листочків шкодить рослині.

Зібране листя слід висушити в тіні, а потім скласти для зберігання в щільно закриту скляну банку. Під час всіх цих операцій листя повинні залишатися цілими, подрібнюють їх перед безпосереднім вживанням.

Як правильно заготовити смородиновий лист — відео

Рецепти зі смородиновим листям

Рецепти лікарських складів з смородинового листа вельми різноманітні. З нього готують і чай, і відвари, і ванни. Зазвичай листя чорної смородини не застосовують як монокомпонент, а змішують з листям малини, м’яти та іншими інгредієнтами.

Для шкіри

Смородиновий лист часто застосовується в косметології.

Здорова спина без лікарів і ліків
Безкоштовний онлайн майстер-клас, де ви дізнаєтеся, як в домашніх умовах позбутися від болю в попереку.
Брати участь!
Листя смородини для здоровя і гарного настрою

Для підсушування жирної шкіри і видалення вугрової висипки рецепт маски такий: суміш з смородинового листя, плодів обліпихи, квіток ромашки (2:4:2) заливають окропом і витримують 0,5 години на водяній бані, після охолодження і проціджування змішують з кислим молоком. На обличчі суміш потрібно залишити на 20 хвилин, а потім вмитися теплою водою.

Надати гладкість і пружність шкірі всього тіла, а також послабити неприємний запах допомагають ванни: 0,5 кг листя заливають 0,5 відра окропу і кип’ятять 0,5 години, потім настоюють 10 хвилин, проціджують і виливають в підготовлену ванну. Приймають таку ванну раз в 2 дні по 10-15 хвилин, при курсі лікування 10-12 сеансів.

Різноманітність чаїв зі смородиновим листом

Чай з смородинового листа може бути профілактичним і лікувальним. Лікувальні чаї мають більш високу концентрацію і можуть бути навіть неприємними на смак.

Обов’язково проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж почнете приймати народні засоби курсом.

Повсякденні профілактичні чаї

Профілактичні чаї являють собою вітамінізований напій з приємним запахом. Наприклад, можна засипати в чайник для заварювання столову ложку сухих або 2 чайні ложки свіжого листя і заварити окропом, настояти 10-15 хвилин і пити (можна з медом). В обох випадках листя подрібнюють (свіже листя зазвичай рвуть руками).

Листя смородини для здоровя і гарного настрою

Охолоджений чай з смородинового листя можна змішати з варенням або соком зі смородини

Можна заварювати в рівних співвідношеннях звичайну заварку (чорну або зелену) і подрібнений смородиновий лист. Зазвичай беруть по 1 чайній ложці кожного компонента на 1 л окропу і настоюють 5-15 хвилин (для чорного чаю — 3-5 хвилин).

Рецепти народних лікувальних чаїв

Чай для лікування шлунка і кишечника готують зі змішаних 1:1 смородинового листя і звіробою. Чайну ложку суміші заварюють в 200 мл окропу, настоюють 15 хвилин і п’ють.

Для отримання відхаркувальний і сечогінний засіб використовують наступний склад: змішують листя смородини зі звіробоєм і головками конюшини (1:1:2) і заварюють 1 столову ложку 0,2 л окропу. Через кілька хвилин чай можна використовувати. Якщо приймати такий напій по 1/2 склянки тричі на день, він допоможе відновити сили при виснаженні.

В якості вечірнього заспокійливого засобу смородиновий лист використовують разом з м’ятою. На 300 мл окропу беруть по 1 чайній ложці кожного інгредієнта, настоюють 15 хвилин і вживають з медом.

При недокрів’ї, ниркових захворюваннях і цукровому діабеті рекомендується приймати чай, приготований з 1 столової ложки подрібненого листя на склянку окропу. Такий напій настоюють півгодини, проціджують і п’ють по півсклянки 4-6 разів на день. Такий же склад рекомендується і при запаленнях сечовивідного тракту і нирок, а також сечокам’яної хвороби. Тільки наполягають його 2 години, а пити його потрібно по 3-4 склянки в день. Можна додавати мед.

Для лікування гіпертонічної хвороби і атеросклерозу готують з листя чай таким чином: 10 столових ложок подрібненої сировини заливають 0,4 л окропу, настоюють протягом години і проціджують. Приймають по 0,5-1 склянці тричі на день.

Вітамінні настої

Вітамінні загальнозміцнюючі настої отримують, змішуючи листя смородини з різними ягодами і лікарськими травами:

  • листя смородини, сушену малину і горобину (1:2: 12) заварюють з розрахунку 1 столова ложка на склянку і настоюють 5-7 хвилин;
  • 1 частина листя смородини змішують з ягодами горобини, шипшини, листям суниці і моркви (кожного з цих компонентів беруть по 2 частини), заварюють 1 столову ложку збору в 200 мл окропу, настоюють 5-7 хвилин;
  • в рівних співвідношеннях змішують ягоди шипшини, листя малини, брусниці і смородини, столову ложку суміші заливають склянкою окропу, кип’ятять 10 хвилин і залишають остигати. Після проціджування приймають по 0,5 склянки двічі на день.

Приготування чаю з смородинового листя-відео

Вам сподобалася стаття? допоможіть проекту!
Наша команда намагається зробити ваше перебування на сайті зручним і корисним. Ми будемо вдячні, якщо ви підтримаєте наш проект, це допоможе нам зробити його ще краще!

Смородинові листя за складом не поступаються штучним біологічно активним добавкам. Тому їх можна використовувати для профілактики і лікування ряду захворювання, та й просто для отримання задоволення від ароматного чаю.