Яких тільки перців зараз не зустрінеш: роздуті червонобокі кулі, м’ясисті округло-незграбні «болгари» і витягнуті стручки-дзьоби. І серед цієї пишноти зачаївся красень, що нагадує яскраву новорічну іграшку. Знайомтеся-перець дзвіночок.
Зміст
- Історія вирощування сорту перцю дзвіночок
- Опис сорту перцю дзвіночок
-
Характеристика сорту перцю дзвіночок
- Відео: перець червоний дзвіночок
- Вирощування сорту перцю дзвіночок
- Відкликання
Історія вирощування сорту перцю дзвіночок
Дивно суперечлива інформація про цю рослину. У держреєстрі він значиться як сорт однорічного перцю, заявлений агрофірмою» гавриш » і нді овочівництва захищеного грунту ще в 2008 році. Інші виробники представляють його як гібрид, та ще й відносять до ягідним або ягодоносним перцям, батьківщиною яких є південна америка. Ймовірно, для звичайного садівника-городника ботанічні тонкощі були б не так важливі, якби не потрібно було отримувати насіння. Швидше за все, різні фірми виробляють і сорт, і гібрид, так як, судячи з відгуків, перці відрізняються і по гостроті.
Опис сорту перцю дзвіночок
Перець цей можна вирощувати і у відкритому грунті, і в теплиці. Через привабливих яскравих плодів культивують його і як кімнатна рослина.
Завдяки незвичайній формі перець дзвіночок культивують і в якості кімнатної рослини
Кущі напіврозкидисті, витягуються при сприятливих умовах до 1,5 м.вони покриті світло-зеленими, трохи округлими біля основи листям з витягнутим кінчиком. Зморшкуватість листа не сильно виражена. Квітки прості. Плоди призмовидні, загострені у верхівки і підстави, а трохи нижче «екватора» мають розширення, через якого нагадують дивну дзигу або патисон. Здалеку кущі з никнуть стиглими перцями дзвіночок більше схожі на фізаліс.
Поверхня плодів гладка, блискуча. Незрілі перці світло-зелені, а стиглі стають оранжево-червоними. Вага їх залежить від умови вирощування і коливається в діапазоні 70-90 г.товщина стінки може доходити до 4 мм. М’якоть приємного смаку, солодкувата. Гострота зосереджена в перегородках і насінні. Число камер 2-3.
Плоди вживають в їжу свіжими, використовують для кулінарної обробки, в заготовках. Дуже декоративні яскраві перці в маринадах асорті.
Я вирощую цей сорт вдома, на північній стороні, через брак вільного місця. Мій перець не росте вище 40-45 см, густо обсипаний світло-зеленим листям. Періодично цвіте і плодоносить. Розміром плоди невеликі, вага приблизно 40 г.для мене дзвіночок недостатньо гострий перець. Він швидше тішить око, ніж радує смаком. Але принадність його в довгожительстві і невибагливості. Росте вже кілька років, нічим не хворіє, не страждає від паразитів. Після збору плодів гілки обрізаю, вже дуже шкода вони виглядають без листя і плодів. Ближче до весни з’являються нові пагони і листя, і кущ відроджується.
Характеристика сорту перцю дзвіночок
Дзвіночок — дуже врожайна рослина. При вирощуванні в захищеному грунті збирають 4-5, 5 кг плодів з 1 м2. У теплицях кущі вище, ростуть під 2 м.
Перець дзвіночок вважається дуже врожайною рослиною
Здорова спина без лікарів і ліків
Безкоштовний онлайн майстер-клас, де ви дізнаєтеся, як в домашніх умовах позбутися від болю в попереку.
Брати участь!
Ранньостиглий сорт. Не страждає від хвороб, не уражається шкідниками.
Відео: перець червоний дзвіночок
Вирощування сорту перцю дзвіночок
Вирощують перець розсадним способом. До роботи приступають в кінці лютого. Досвідчені дачники для вірності стежать за місячним календарем. Насіння перед посадкою рекомендується замочувати.
Деякі городники не замочують насіння, а заправляють в грунт, проливаючи після цього окропом. Кажуть, таким чином грунт і насіння знезаражуються, та й схожість мало не 100%. Можливо, перед тим як брати цю рекомендацію на озброєння, варто перевірити її на менш цінних насінні.
Зазвичай для замочування використовують фітоспорін або епін. Іноді насіння перед цим протруюють в міцному розчині марганцівки. Це питання звички. Потім насіння загортають у вологу ганчірочку, обертають поліетиленовою плівкою і залишають на деякий час в теплому місці до прокльовування.
Отримання розсади:
- у ємність додається грунт, що складається з поживного грунту, торфу і піску або вермикуліту для дренажу. Співвідношення частин 2: 2: 1. Перед посадкою грунт поливають розчином фітоспорін, обережно розкладають проклюнулися насіння, присипають зверху грунтом ще на 1,5-2 см.закривають кришкою. Залишають в теплому місці при температурі +28…+29ос до появи проростків.
Насіння розкладають на поверхні грунту і присипають зверху грунтом
- як тільки з’явилися паростки, лотки з сіянцями переносять на освітлений підвіконня. При необхідності застосовують додаткове підсвічування фітолампами. У фазі 2-3 справжніх листків рослини пікірують в окремі стаканчики.
Після появи сходів ємності з перцем ставлять на підвіконня
- у грунт розсаду висаджують після того, як мине загроза заморозків. Залежно від регіону це середина або друга половина травня. У перців на той час набирається не менше 6-8 листків.
У травні, коли немає загрози заморозків, перець висаджують в грунт
Перець дзвіночок буває рясно усіяний плодами, тому на ділянці досить мати всього 2-3 куща на відстані 40-50 см один від одного. У посадкову лунку краще відразу додати 200 мл золи, по 1 ч.л. Суперфосфату і сірчанокислого калію, рясно полити. Відразу після висадки перець ще раз поливають, щоб не залишати пустот в лунці.
На ділянці досить мати 2-3 куща перцю дзвіночок, рясно всіяних плодами
Допоможе нам зробити його ще краще!
Для чого б ви не зважилися виростити перець дзвіночок — для їжі або декоративних цілей — він подарує дух свята і залишить пряний післясмак.