Кабачок кавілі-ранній і суперврожайний

Ніжні і смачні кабачки вирощують майже всі власники заповітних 6 соток. Підсумком такої популярності стали численні сорти, в тому числі і гібридні. Про одну з новинок голландських селекціонерів хочеться розповісти особливо. Сорт носить назву кавілі. За короткий час він став лідером з вирощування, і не тільки в нашій країні — суперранній, з простою агротехнікою і відмінними смаковими якостями. А ще додайте високі врожаї, і тоді стає зрозуміло, чому досвідчені городники вибирають саме цей сорт.

Зміст

• Опис кабачка сорту кавілі
  • Переваги і недоліки сорт
  • Користь кабачків кавили
  • Відео: кабачок кавілі
• Вирощування кабачків кавили
  • Дотримання сівозміни
  • Вирощування у відкритій ділянці
  • Вирощування в теплицях
  • Вирощування кабачків кавілі на теплих грядках
  • Поетапне спорудження теплої піднятою грядки
  • Відео: як зробити теплу грядку
• Способи посадки
  • Висадка насіння
  • Вирощування з розсади
  • Відео: як посадити розсаду у відкритий грунт
• Догляд
  • Полив
  • Розпушування і мульчування
  • Підгодівля
• Хвороби і шкідники
  • Таблиця: хвороби і шкідники
  • Фотогалерея: вчимося розпізнавати хвороби і шкідників кабачків
• Збір і зберігання врожаю
• Відгуки про шинку кавили

Опис кабачка сорту кавілі

Кабачок кавілі належить до групи рослин, яких об’єднує одна дивна властивість, а саме партенокарпія. Що це означає? це здатність рослин зав’язувати плоди без запилення. Тобто, в процесі плодоутворення пилок не потрібна, так як ніякої ролі не грає. Така властивість особливо корисно при вирощуванні в теплицях або у відкритому грунті в дощовий період, коли бджоли та інші комахи-запилювачі не літають.

Кавілі є гібридним сортом і позначається спеціальним маркуванням f1. Він відмінно показав себе в теплиці і у відкритому грунті. Росте у вигляді куща і має компактні розміри, що дуже цінується у городників, що мають невеликі площі під вирощування овочів. Та й фермери, які мають великі господарства теж оцінили цю особливість.

Міжвузля має невеликі. Листя і черешки покриті колючим опушенням.

Кущ кабачка кавілі має компактні розміри

Плоди мають красиву циліндричну форму, довжиною 16 — 22 см.маса стиглого кабачка — 320 г, але може набрати і 500 г. Колір традиційний для багатьох видів-світло-зелений. Шкірочка на молодих плодах тонка, на переспілих — більш щільна. М’якоть біла або злегка зеленувата. Дуже ніжна і соковита, що володіє відмінним смаком. Навіть перезрілі плоди мають хороший смак і ніжну консистенцію.

Кабачок кавілі є гібридним високоврожайним сортом

Переваги і недоліки сорт

переваги недоліки ультраскоростиглий із зібраного насіння нічого не виростить, насіннєвий матеріал потрібно купувати рослина компактного розміру високоврожайний тривале плодоношення плоди мають відмінні товарні якості здатний протистояти такій поширеній хворобі, як борошниста роса призначення універсальне

Користь кабачків кавілі

Плоди кабачка — просто джерело корисних речовин. Вітаміни групи в, а, с і е.біотин і нікотинова кислота. Мінерали-магній, калій, залізо, фосфор, цинк. На організм людини кабачок надає тільки позитивний вплив:

• регулює водно-сольовий баланс.
• нормалізує роботу травної системи.
• має сечогінну і жовчогінну дію.
• знижує рівень холестерину.
• покращує стан шкіри.
• знижує зайву вагу.

Відео: кабачок кавілі

Вирощування кабачків кавілі

Кабачки кавілі можна вирощувати і на ділянці, і в теплиці.

Дотримання сівозміни

Попередниками кабачка можуть бути наступні культури:

• бобові;
• горох;
• капуста;
• картопля;
• томат;
• озима пшениця.

Не можна висаджувати після:

• кабачків;
• патисонів;
• огірків;
• гарбуза.

Недотримання сівозміни може призвести до виникнення захворювань і зниження врожаю.

Вирощування у відкритій ділянці

Місце має бути рівне, добре освітлене сонцем і захищене від вітру. Постарайтеся не використовувати підтоплювані і заболочені ділянки. За механічним складом грунт повинна бути легкою, з нейтральною кислотністю. Родючі суглинки і супіщаники з показниками рн 6,5 – 7 — ідеальний варіант. На важких, щільних, збіднених і холодних грунтах рости буде дуже погано і очікуваної врожайності не покаже.

Грунт потрібно підготувати заздалегідь. Найкраще це зробити восени. Місце під кабачки розчищають від залишків рослинного походження. Обов’язково вносять органіку і мінеральні добрива — компост або перепрілий гній від 6 до 8 кг, суперфосфату і калійної солі по 50 – 60 г.мінімальний показник вказаний для родючих грунтів, в бідні грунти вносять велику дозу добрив. Грунт перекопується на глибину 30 см.дуже хороший ефект показує закладення в землю сидератів. Навесні, за тиждень до посіву, під перекопування вносять азотовмісні добрива — аміачну селітру по 50 – 60 г.всі дози вказані на 1 м2.

Щоб поліпшити структуру, в глинисті грунти додають пісок, а в піщані — торф, який допоможе утримувати вологу.

Для вирощування кабачків у відкритому грунті використовуйте сонячні місця, захищені від вітру

Вирощування в теплицях

Вирощування кабачків в теплицях має ряд переваг, в порівнянні з вирощуванням на відкритій ділянці.

• значно скорочується термін вегетації.
• можна не боятися заморозків.
• отримання ультрараннього врожаю.
• поліпшуються смакові якості.
• можна досягти максимальних показників врожайності.

Грунт готують з осені. Під перекопування вносять добрива: нітроамофоску, суперфосфат, гній. Глибина забивання поживних речовин 8 см. Якщо мінеральні добрива не внесені восени, то нітроамофоску можна внести безпосередньо перед посадкою в лунку, добре перемішавши з землею. Під одну рослину досить 30-40 г.а ось гній вносять тільки заздалегідь.

У теплиці кабачки можна вирощувати насінням і розсадним способом. Другий набагато вигідніше, так як скорочує термін дозрівання плодів майже на 2 тижні. Насіння і розсаду висаджують за тією ж схемою, що і у відкритий грунт.

Температура грунту повинна бути від 20 до 250с, повітря — 230с вдень і не нижче 140с вночі. Підживлення можна не проводити, якщо при підготовці грунту всі поживні речовини були внесені. Це пов’язано з тим, що надземна частина кабачків в умовах теплиці росте дуже швидко, а додаткова стимуляція підстьобне до нарощування листя і пагонів. Це, в свою чергу, негативно позначиться на утворенні зав’язі. Скороплідним кабачкам цілком вистачить вже наявних добрив.

У теплиці створюється певний мікроклімат, який дозволяє отримати ранній урожай кабачків

Поясниця.
Брати участь!

В одну лунку висаджують по 2 – 3 насіння, закладаючи їх в пухкий грунт на глибину 5-6 см.коли вони зійдуть, потрібно залишити найсильніший паросток.

Насіння продають вже оброблені, тому, щоб не змити захисне покриття, замочувати їх не потрібно.

Хоч кабачки і вважаються холодостійкою культурою, але поворотні заморозки можуть погубити сходи. Щоб уникнути цієї неприємності потрібно захистити посадки плівковим укриттям або мульчувати гноєм.

Щоб уникнути поворотних заморозків, посадки захищають плівковим укриттям

Перші сходи зазвичай з’являються через тиждень. Якщо температура на вулиці знизилася, процес може злегка затягнутися.

У більш прохолодних кліматичних умовах насіння висаджують в теплицю. Роблять це за таким же принципом, що описаний вище. Тільки накривати посаджені в грунт насіння не потрібно, так як в теплиці температура підтримується на постійному рівні і заморозки не страшні.

Вирощування з розсади

Ранній урожай можливо отримати при вирощуванні кабачка з розсади, яку вирощують в теплицях або на підвіконні. Насіння висівають в кінці квітня-початку травня. Найкраще висаджувати насіння в окремі пластикові або торф’яні горщики, щоб при пересадці у відкритий грунт не пошкодити кореневу систему.

1. у невеликий горщик насипте спеціальну суміш для розсади, яка продається в будь-якому квітковому магазині.
2. насіння закладайте неглибоко — на 3-4 см, і бажано гострим кінчиком вниз.
   

   Насіння закладають неглибоко, гострим кінчиком вниз

3. до появи перших сходів, а це приблизно 4 дні, ємність з насінням потрібно тримати в теплі, при температурі 25-280с.
4. після появи перших сходів, паросткам потрібно забезпечити найсвітліше місце, щоб уникнути витягування. Досвечивании сходи не потребують.
   

   Після появи перших сходів, кабачки переносять в більш світле місце

5. за тиждень до висадки розсаду потрібно загартувати. Для цього перенесіть горщики в приміщення, де денну температуру можна підтримувати в межах 16 – 170с, нічну — не нижче 130с.
6. розсаду, якій виповнилося 20 днів, пересаджують у відкритий грунт. Висаджувати молоді рослини потрібно по сім’ядольні листочки.
   

   20 денну розсаду можна висаджувати у відкритий грунт під укриття

Перед посадкою грунт на ділянці рясно поливають, а після посадки — накривають розсаду плівковим укриттям. Для цього на дуги з дроту натягують щільну прозору плівку. Готувати молоде рослина до нових умов потрібно поступово, в сонячні дні ненадовго піднімаючи плівку.

Відео: як посадити розсаду у відкритий грунт

Догляд

Щоб кабачок правильно розвивався і плодоносив, необхідно виконувати ряд нескладних правил.

Полив

Грунт під кущем кабачка повинна бути помірно волога. Якщо розвести вогкість, ймовірна можливість розвитку грибкових хвороб. До початку плодоношення поливи повинні проводитися 1 раз в тиждень. Норма витрати води-10-12 л на 1 м2. З початком плодоношення частота поливу і кількість води збільшуються. Через кожні 2-3 дні на 1 м2 потрібно витрачати до 15 л води, щоб грунт зволожився на глибину 20 см.

Перед поливом наберіть відро води і поставте на сонці, так як поливати кабачки кавілі холодною водою не можна.

Лити воду потрібно тільки під корінь, щоб уникнути загнивання молодої зав’язі. Полив найкраще проводити під вечір, коли сонячна активність йде на спад. Щоб достигають кабачки не почали підгнивати, під них можна покласти шматки плівки або шиферу.

Вирощувану розсаду поливають тільки теплою водою (250с). Полив проводиться помірний, у міру підсихання верхнього шару грунту в стаканчику або горщику.

Поливати рослини краще під вечір, коли сонячна активність пішла на спад

Розпушування і мульчування

Перше розпушування потрібно зробити після сходів насіння або на 2 – 3 день після посадки розсади в грунт. Надалі, на 2 день після поливу або дощу проводять легке розпушування, щоб зруйнувати утворилася кірку. У міжряддях грунт розпушують на глибину 14 см, під кущем — на 5 см, щоб не пошкодити розташовані поверхнево ніжні коріння.

Крім того, землю під кущем потрібно мульчувати, щоб зберегти рівень вологості. Для цього можна скористатися подрібненим сіном, торф’яної крихтою або тирсою.

Мульчування грядок з кабачками запобігає швидкому випаровуванню вологи

Підгодівлі

За сезон кабачки потрібно підгодує 3 рази:

• в період бутонізації;
• на стадії цвітіння;
• в період зав’язування плодів.

Так як мінеральні речовини були внесені в процесі обробки грунту, підгодовувати кабачки можна органікою. Щоб приготувати зелене добриво, наповніть бочку скошеною травою або бур’янами, додайте води і, щодня помішуючи, дайте настоятися тиждень. Після чого процідіть і розбавте водою 1/8. Таку підгодівлю можна чергувати з гнойової рідиною, яка розлучається з водою в пропорції 1/10. На кожну рослину використовують до 1 л розчину.

Підживлення вноситься тільки після поливу і під корінь. Слідкуйте, щоб розчин не потрапляв на листя.

Самостійно приготувати зелене добриво дуже просто

Хвороби і шкідники

Якщо кабачок кавілі вирощується з використанням правильної агротехніки, йому не страшні шкідники і хвороби. Але при загущених посадках, перезволоженні грунту і недотриманні сівозміни, можуть виникнути проблеми.

Таблиця: хвороби і шкідники

хвороби і шкідники симптоми заходи боротьби профілактика пероноспоріоз поверхня листа покривається округлими або незграбними плямами білого кольору, які поступово збільшуються і буріють. На нижньому боці з’являється наліт сірувато-оливкового кольору. Поступово лист кришиться і залишаються одні живці.

• проводити обприскування хворого

рослини 0,2% суспензією 80% цинеба.

• можна використовувати препарати заслін

або оксихом за інструкцією.

• восени прибрати з ділянки всі

рослинні залишки і знищити.

• видаляти всі уражені частини

рослини.

• вибраковувати розсаду, залишаючи

найміцніші рослини.

• дотримуватися сівозміни.

антракноз хвороба вражає всі надземні частини рослини. На плодах з’являються вдавлені плями блідо-рожевого кольору. Листя покриваються жовто-бурими розростаються плямами, в результаті чого листова пластина скручується і відмирає. Обприскувати кабачки 1% розчином бордоською рідини або 0,4% суспензією хлорокиси міді. Застосовувати строго по інструкції. Павутинний кліщ шкідник харчується соком з клітин рослини. Про появу кліща можуть свідчити дрібні білі точки на аркуші, особливо з нижньої сторони, і легка павутинка. У разі сильного ураження лист від множинних пошкоджень біліє. Провести обробку іскрою, конфідором або фосбецідом. При сильному ураженні використовують карбофос. Препарати забезпечені інструкцією.

• можна скористатися народним

засобом — на 10 л води взяти 1 склянку подрібненої цибулі, 1 ст.л. Гострого червоного перцю і стружку господарського мила (1 шматок).

• добре відлякують кліщів чорнобривці.

ці квіти можна висадити прямо на грядки або поруч. Баштанна попелиця колонія розташовується з нижньої сторони листа, а так само на стеблах і зав’язі. Висмоктуючи соки, шкідник призводить до закручування листа і опадання зав’язі. Якщо не вжити заходів, кущ може засохнути. Карбофос-60 г на відро води. Цим розчином проводити обприскування в період вегетації.

• проводити прополку, знищуючи

бур’ян.

• восени очищати ділянку від

рослинних залишків.

Фотогалерея: вчимося розпізнавати хвороби і шкідників кабачків

пероноспоріозантракноз вражає і плоди, і листяяк безпорадно виглядає рослина, уражена павутинним кліщембаштанна попелиця може привести до повного засихання куща кабачка

Збір і зберігання врожаю

Кавілі — сорт скороплідний, від сходів до збору врожаю проходить 40 – 42 дні. Урожайність відмінна-з 1 м2 можна зібрати до 9 кг плодів. До збору врожаю кабачків приступають в липні. Плодоношення триває 2 місяці-з липня по серпень. У регіонах з теплим кліматом і при гарному догляді цей період може збільшитися.

Збір кабачків кавілі починається в липні

Зривають кабачки, коли вони досягають розміру не більше 22 см.хоча і переріс плід своїх смакових якостей не втратить. Однак затягування збирання значно знижує обсяги плодоношення, так як вчасно не знятий плід відтягує на себе сили рослини.

Зберігати плоди можна до 2 місяців в погребі, розклавши в 1 шар на дерев’яному настилі. У квартирі-загорнувши в папір кожен плід і поклавши на балкон, але подалі від стінки з опалювальними приладами. Головна умова зберігання-відсутність світла. У холодильнику кабачки зможуть пролежати до місяця. Не забудьте, що зрізати кабачок потрібно з шматочком плодоніжки, інакше зберігатися не буде.

Кабачок кавілі хороший тим, що має універсальне призначення. Використовується в кулінарії для приготування сезонних страв, придатний для консервації. Плоди можна висушити або заморозити.

Мариновані кабачки-чудова закуска

Жорстка зовсім. Всередині трохи плацента підсохла, стиснулася.насіння відмінні, шкода сіяти їх не можна. Маленький секрет: чистити великі кабачки треба,попередньо розрізавши його на кільця см 4-5 товщиною.далі кільце навпіл на половинки і чисть шкуру, дуже зручно. Не треба весь кабачок цілком чистити,відрізай у міру потреби, шматками. femina http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2385&start=345 мені теж дуже сподобалися кабачки «кавілі». Перший кабачок при посіві в кінці травня на грядку зняв вже в червні (раніше огірків), останній після заморозків( кінець вересня). мітрій https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=3864&start=225

Я в цьому році теж з загальним фаворитом — »кавілі». Добре, що всього три куща, а так би впору консервний завод відкривати. Дуже урожайний, безпроблемний в агротехніці, ранній, кущ красивий. Але у мене питання на засипку: мені одній здається, що він дуже посереднього смаку?

чигса https://www.forumhouse.ru/threads/6601/page-79 поки з гібридних тільки кавілі встигла випробувати. Сорт дуже навіть хороший. Плоди зав’язуються рано і у великій кількості. Але мені, як і тисі, здалося, що кущі плодоносять ривками. А це не особливо зручно. Зате рослини дуже акуратні, компактні. Смакові якості теж відмінні. Так що кавілі-досить прийнятний сорт кабачків. artemida http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?t=2462
Вам сподобалася стаття? допоможіть проекту!
Наша команда намагається зробити ваше перебування на сайті зручним і корисним. Ми будемо вдячні, якщо ви підтримаєте наш проект, це допоможе нам зробити його ще краще!

Майже у кожної господині є свій фірмовий рецепт заготовки кабачків. Сорт кавілі ідеально підійде для приготування будь-якого з них. Завдяки високій врожайності, цей сорт і нагодує досхочу в сезон кабачків, і заготовок дозволить приготувати на всю зиму.