Селера хоч і поступається петрушці за популярністю, на організм людини він надає не менш благотворний вплив, а корінь селери і зовсім можна назвати справжньою «коморою здоров’я»! не дарма ще гіппократ закликав вживати селеру не тільки в якості їжі, але також як ліки.
Корінь селери – чим корисний, і які вітаміни входять до його складу
Селера кореневої (корисні властивості його є особливо цінними) можна вирощувати вдома на підвіконні або купувати готові коренеплоди в магазині-на щастя, це корисне овочева рослина круглий рік присутній на прилавках. Візьміть за звичку додавати корінь селери в їжу кожен день, і ви зможете попередити розвиток багатьох захворювань, зміцните свій імунітет і забудете про весняний авітамінозі.
1 ефірні олії, що містяться в коренеплодах селери, допоможуть у боротьбі з пухлинами і послужать прекрасним сечовивідним засобом
Завдяки щоденному вживанню кореня селери ви забезпечите своєму організму запас всіх необхідних вітамінів: а, с, е, групи в і таких важливих мікроелементів, як калій, бор, залізо, магній, селен, кальцій, марганець, натрій, хлор, сірка, цинк, фосфор. Вміщені в коренеплодах селери ефірні масла допоможуть в боротьбі з пухлинами і послужать прекрасним сечовивідних засобом.
відео про користь і шкоду селери
Не дивно, що в народній медицині настільки високо цінується корінь селери, — корисні властивості коренеплодів дуже різноманітні:
- за рахунок високого вмісту солей заліза корінь селери допомагає при недокрів’ї, анемії і виснаженні;
- солі магнію надають благотворний вплив на роботу нервової системи;
- корінь селери незамінний при схудненні, оскільки він помітно покращує обмін речовин;
- кореневої селера сприяє рухливості і молодості суглобів;
- зцілює від хвороб серця і судин;
- знімає дратівливість, усуває стреси;
- значно покращує самопочуття, тонус і фізичну форму;
- стимулює увагу і пам’ять;
- запобігає утворенню онкологічних захворювань;
- знижує артеріальний тиск;
- бореться із застудою, виступає відмінним профілактичним засобом проти вірусних респіраторних інфекцій.
Корінь селери незамінний при схудненні, оскільки він помітно покращує обмін речовин
Здорова спина без лікарів і ліків
Безкоштовний онлайн майстер-клас, де ви дізнаєтеся, як в домашніх умовах позбутися від болю в попереку.
Брати участь!
Ще нашим дідусям було відомо, наскільки важливий корінь селери для чоловіків, адже це лікарська рослина має дивовижну здатність гарантовано посилювати потенцію. У давні часи існувала навіть традиція підносити молодятам перед шлюбної ночі страви з додаванням свіжого кореня селери.
Як і будь-яка лікарська рослина, корінь селери протипоказання теж має. Так, його не рекомендується вживати жінкам після другого триместру вагітності і після народження дитини, в період годування груддю, оскільки селера зменшує вироблення молока. Протипоказаний корінь селери і тим, хто страждає тромбофлебітом, варикозом і виразкою шлунка.
Як вживати корінь селери
Сік кореневої селери особливо ефективний для очищення крові, поліпшення травлення, зору і зміцнення імунітету
В якому б вигляді ви не вживали цю лікарську рослину, дивовижні властивості кореня селери не зменшаться. Однак для лікування бажано додавати кореневої селера в їжу в свіжому вигляді або ж вичавлювати з нього сік і випивати по півсклянки в день. Сік кореневої селери особливо ефективний для очищення крові, поліпшення травлення, зору і зміцнення імунітету.
Використовуючи корінь селери при приготуванні різних страв, ви можете додавати сіль в мінімальних кількостях, оскільки специфічний присмак коренеплоду робить страви смачними навіть без солі. Заодно полегшите роботу серця і розвантажите нирки!
відео про користь селери
Для зцілення від виразкової хвороби і від гастриту застосовують відвар кореневої селери, а при подагрі і ревматизмі чудового ефекту можна домогтися, приймаючи перед їжею настій кореня селери (на півлітра води наполягають 1 ст.л. Коренеплоду в подрібненому вигляді).
Вам сподобалася стаття? допоможіть проекту!
Наша команда намагається зробити ваше перебування на сайті зручним і корисним. Ми будемо вдячні, якщо ви підтримаєте наш проект, це допоможе нам зробити його ще краще!
Але не тільки в народній медицині і кулінарії використовується корінь селери, користь цієї рослини знаходить застосування і в косметології. Висушений коренеплід подрібнюють, змішують з мускатним горіхом, імбиром, кінзою і медом і наносять на обличчя як очищувальну маску-скраб. Шкіра обличчя після такого скрабу виглядає більш свіжою і молодий.
