Чорноплідні сорти помідорів з’явилися не так давно, але відразу уславилися дуже солодкими. Їх використовують в основному в свіжому вигляді, для консервування вони не годяться, та й не всім любителям традиційних овочів вони до душі. Але експериментаторами наша земля не збідніла, і багато городників садять у себе кілька кущиків таких томатів. Яскравим представником їх списку є сорт циган.
Історія вирощування томатів циган
Томат циган вже далеко не новий, він був виведений в самому кінці минулого століття. У 2000 році за заявкою фірми «науково-виробнича корпорація нк. Лтд.»сорт був включений до державного реєстру селекційних досягнень рф і допущений до використання у всіх кліматичних регіонах без винятку. У теплих місцевостях його садять у відкритому грунті, в холодних — в теплицях. Придатний для вирощування як звичайними дачниками, так і дрібними фермерами, з метою продажу врожаю. З придбанням насіння томата циган проблем немає, вони є в більшості спеціалізованих магазинів.
Опис томата сорту циган
Томат циган вважають детермінантним сортом, хоча згідно з офіційними відомостями він являє собою напівдетермінантну рослину. Втім, на агротехніку сорту цей факт практично не впливає. Кущ, в залежності від умов, виростає до висоти трохи менше або трохи більше метра, розлогість невелика. Покритий великими листками, схожими на картопляні. Перша квіткова кисть формується після 8-го або 9 — го листка, наступні-через кожні три. У кисті може перебувати до п’яти помідорів.
Кисть з круглих томатів виглядає досить переконливо
Плоди округлі, злегка плескаті, з помітною ребристістю. У дозрілому стані пофарбовані у фіолетово-коричневий колір, містять більше 4 насіннєвих гнізд. Насіння небагато, в основному плоди являють собою м’ясисту м’якоть. Середня маса плоду-трохи більше 100 г, максимальна — до 170 г.
Характеристика помідорів, переваги і недоліки
Незважаючи на ознаки детермінантності, тобто самообмеження в зростанні, кущі вимагають обов’язкового формування і підв’язування пагонів. За термінами дозрівання сорт відноситься до середньостиглих: перші плоди дозрівають через 110-112 днів після появи сходів. Урожайність, за сучасними мірками, середня, не більше 7 кг / м2.
Смакові якості плодів оцінюються як хороші, цукристість близько 2,5%. М’якоть соковита, кислинка в смаку виражена слабо. Основне призначення помідорів-салатне, з усіх можливих типів заготовок вони годяться хіба що на соуси: навіть сік з цих помідорів занадто густий, не кажучи вже про його незвичайної забарвленням. Зберігається урожай недовго, перевозиться на невеликі відстані нормально.
У забарвленні плодів присутні найрізноманітніші тони
Цінність темноплодних сортів полягає в підвищеному вмісті лікопіну-одного з потужних антиоксидантів.
Здорова спина без лікарів і ліків
Безкоштовний онлайн майстер-клас, де ви дізнаєтеся, як в домашніх умовах позбутися від болю в попереку.
Брати участь!
Сорт вважається теплолюбним: в ризикованих по клімату регіонах садити його у відкритому грунті не варто. Стійкість до захворювань вище середньої. В цілому, якщо не враховувати підвищену вимогливість до тепла, його агротехніка нескладна.
Основними достоїнствами сорту вважаються:
- оригінальна забарвлення;
- багатий хімічний склад плодів;
- непоганий смак;
- простота в догляді;
- компактність куща.
Недоліки сорту циган:
- нетривала лежкість врожаю;
- недостатня транспортабельність;
- відсутність універсальності у використанні.
Зараз існує кілька десятків темноплодних сортів томатів, більшість з них дає плоди середнього і великого розміру. Як правило, такі помідори характеризуються відмінним солодким смаком: чорний крим, чорний ананас і ін.у цьому плані лише хороший смак томата циган — вже насторожує момент. Не дуже хороша у нього на сьогоднішній день і врожайність. Тому вважати розглянутий сорт одним з кращих в своєму сегменті було б невірно.
Томат чорний крим вважається більш смачним
Особливості вирощування
Томат циган, як і більшість сортів, вирощують через розсаду. Насіння висівають в стаканчики за два місяці до перенесення розсади в грядку, тобто, в залежності від регіону і якості теплиці, в тих чи інших числах березня. Вирощування розсади не має особливостей. Часто до моменту висадки на кущах вже намічається перша квіткова кисть, кількість справжніх листків — 6 або 7.
На квадратному метрі грядки рекомендовано розміщувати 4 рослини. Відразу при посадці вбивають і кілочки для підв’язування пагонів: підв’язувати потрібно дуже скоро. Формування куща починають незабаром після появи перших пасинків. Один або два найсильніших залишають, інші виламують. Таким чином, кущ ведуть в два або три стебла: принципової різниці в врожайність це не внесе. Сорт є напівдетермінантним: зазвичай обмежує своє зростання на прийнятній висоті, але якщо в теплиці він буде тривати і в серпні, верхівки варто прищипнути. Зайві листя починають обривати в міру зростання плодів, щоб їх дозріванню не заважало затінення.
Видаляти пасинки можна і без інструментів; головне-вчасно
Режими поливів і підгодівлі традиційні. При вирощуванні в теплиці не можна нехтувати провітрюванням: підвищена вологість повітря чревата появою захворювань, а перегрів — зменшенням зав’язуваності плодів. Помідорів цього сорту намагаються дати повністю дозріти на кущах. Збір недозрілих плодів можливий, але при дозаривании в кімнатних умовах вони не набирають максимальної цукристості і втрачають в смаку.
Відгуки про томаті сорту циган
Садила в 2013. Дууже смачний був, біля нього всі паслися, чекали, коли встигне. Але він малоурожайний у мене був, всі 3 куща.
Трофі
Http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3104-%d1%86%d1%8b%d0%b3%d0%b0%d0%bd /
Відмінний сорт. Міцна розсада і кущі. Схожість насіння була 100%. Садила в цьому році в теплицю 5 кущів, решту роздарувала. Спочатку жирував, потім почав активно зав’язувати плоди. Вела в 3 ствола. Довелося пасинкувати, щоб прискорити дозрівання плодів. Дуже багато пасинків дає. Не болявый. Урожайний.
Мірабелла
Http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3104-%d1%86%d1%8b%d0%b3%d0%b0%d0%bd /
За літо було сформовано по 4 рівня кистей на кожному стеблі. Добре дозріває. Плід круглий, червоно-бурий, шкурка середньої щільності, красивий, у плодоніжки зелена пляма темніє при дозріванні плоду, яке надає смаглявість гібриду» циган», яке, до слова сказати знаходиться тільки в шкірці і не загальний смак не впливає, м’ясистий, кислуватий, що стало для мене несподіванкою.
Лобелія
Https://www.forumhouse.ru/threads/220157/page-24
Смак без захвату, висота куща в парнику — навіть більше 1,7 метра. І це в минулому році, коли інші томати відмінні смакові якості показали — в цей сезон садити не стала. Забула написати — також розтріскувалися плоди.
Білоч
Https://www.forumhouse.ru/threads/220157/page-24
Досить великі плоди буро-коричневого забарвлення, м’ясисті, солодкі. Сорт урожайний, невибагливий. У наших краях прекрасно визріває у відкритому грунті. Середньорослий, вимагає пасинкування, обов’язково потрібна підв’язка. Стійкий до хвороб, добре показує себе навіть в прохолодне і дощове літо. На закрутки не придатний, швидше салатного призначення, хоча в сік і лечо пускати можна. Можу порекомендувати сорт для вирощування на ваших дачах, особисто мені він здався вдалим в усіх відношеннях: смак, колір, врожайність, невибагливість.
Лариса, хабаровськ
Https://otzovik.com/review_2797954.html
В цілому сорт циган не можна коректно порівнювати з сучасними темноплодними сортами томатів; можливо, буде корисна додаткова інформація про них з наступного ролика.
