5 смачних бутербродів зі шпротами, які чудово підійдуть для новорічного столу

25


Вишукані бутерброди зі шпротами неодмінно стануть прикрасою новорічного столу, адже поєднання хрусткого багета і ніжної риби, щедро розбавлене різними інгредієнтами, сподобається як цінителям класичних страв, так і любителям незвичайних рецептів. Ми зібрали для вас 5 смачних рецептів, які підійдуть для затишних новорічних посиденьок.

Бутерброди зі шпротами і лимоном

5 смачних бутербродів зі шпротами, які чудово підійдуть для новорічного столунам будуть потрібні наступні продукти для приготування цієї пікантної закуски:

  • лимон – 6 скибочок;
  • рослинна олія-1-2 ст. Л.;
  • хліб-6 скибочок;
  • часник – 1 зубчик;
  • майонез – 1-2 ст. Л.;
  • шпроти – 1 банка;
  • зелень (кріп або петрушка) – 1 гілочка.

починаємо готувати бутерброди зі шпротами:

  1. беремо 6 скибочок батона і ріжемо їх навскоси (скибочки можна і не різати, ми робимо це виключно з метою додання вишуканого вигляду простий закусці).
  2. розігріваємо сковороду, наливаємо на неї рослинне масло і обсмажуємо в ньому батон до золотистої скоринки.
  3. викладаємо хліб на тарілку, застелену паперовими рушниками або серветками, щоб зайве масло скло.
  4. змащуємо батон тонким шаром майонезу і кладемо на нього по 1-2 шпроти.
  5. зверху риби кладемо часточку лимона і прикрашаємо листочком зелені.

ось так швидко і просто ми приготували цілу тарілку закуски, а щоб вона виглядала ще більш стильно, можна викласти бутерброди по колу, а в центр покласти половинку лайма.

Бутерброди зі шпротами і яйцем

5 смачних бутербродів зі шпротами, які чудово підійдуть для новорічного столуінгредієнти:

  • яйце – 1 шт.;
  • листа салату-1-2 листа;
  • цибуля ріпчаста – 1 скибочка;
  • хліб – 1 скибочка;
  • майонез (можна замінити вершковим маслом) – 1-2 ст. Л.;
  • шпроти – 7 шт.;
  • петрушка для прикраси — опціонально.

рецепт приготування простий:

  1. відварюємо яйце, очищаємо його від шкаралупи і даємо охолонути.
  2. скибочку хліба змащуємо майонезом або вершковим маслом.
  3. зверху кладемо цибулю, лист салату і варене яйце, розрізане навпіл або на кілька гуртків.
  4. на яйце кладемо шпроти, прикрашаємо петрушкою за бажанням.

сендвічі зі шпротами і яйцем давно стали класикою – союз риби і курячого жовтка перетворює цю просту закуску в універсальне блюдо, яким можна прикрасити стіл, коли гості вже на порозі.

Бутерброди зі шпротами і авокадо

5 смачних бутербродів зі шпротами, які чудово підійдуть для новорічного столуавокадо перетворює бутерброд з рибою в пікантне екзотичне блюдо, яке припаде до смаку любителям незвичайних поєднань. Отже, для створення цих сендвічів нам знадобляться:

  • кінза або петрушка — пара гілочок;
  • часник — 1-2 зубчики;
  • авокадо — 2 шт.;
  • лимонний сік-1 столова ложка;
  • сіль — за смаком;
  • перець — за смаком;
  • хліб — 4-5 скибочок;
  • шпроти — 1 банка.

рецепт приготування:

  1. очищаємо авокадо, розрізаємо навпіл і акуратно видаляємо кісточку чайною ложкою.
  2. далі авокадо нарізаємо кубиками.
  3. перекладаємо кубики авокадо в миску і подрібнюємо їх виделкою.
  4. додаємо до пюре з авокадо лимонний сік, рубаний часник, сіль, перець за смаком і ретельно перемішуємо. Зробити пюре можна і в блендері.
  5. обсмажуємо скибочки хліба, змащуємо їх пюре з авокадо.
  6. зверху кладемо шпроти, скроплюємо лимонним соком.
  7. прикрашаємо сендвічі гілочками зелені.

бутерброди з шпрот і авокадо не можна готувати заздалегідь і довго зберігати в холодильнику, адже авокадо не тільки змінить колір, але і втратить свій смак. Готуйте закуску перед приходом гостей і дивуйте їх цим незвичайним блюдом!

Бутерброди зі шпротами і свіжим огірком

5 смачних бутербродів зі шпротами, які чудово підійдуть для новорічного столумабуть, самий звичний рецепт, який полюбився росіянам. Готується швидко з простих і доступних інгредієнтів, а виходить смачно і ситно. складові:

  • помідори і огірки-по 300 г;
  • майонез-50 г;
  • 2-3 зубчики часнику,
  • 1 банка шпрот;
  • батон білий;
  • зелень.

засікаємо час: на створення цілої тарілки закуски піде 5-10 хвилин! починаємо готувати:

  1. нарізаємо помідори і огірки (можна кружечками або скибочками).
  2. нарізаємо батон.
  3. часник видавлюємо в майонез і ретельно перемішуємо.
  4. змащуємо хліб сумішшю майонезу і часнику.
  5. кладемо на змащений хліб гурток помідора і скибочку огірка, а зверху пару шпрот.
  6. прикрашаємо гілочкою зелені.

ця швидка, недорога і ситна закуска впишеться в будь новорічний стіл.

Бутерброди зі шпротами, ківі і гранатом

5 смачних бутербродів зі шпротами, які чудово підійдуть для новорічного столупоєднання шпрот з гранатом і ківі приємно здивує своїм незвичайним смаком і стане чудовою альтернативою приївся бутербродів з рибою. складові:

  • ківі-1/2 шт.;
  • часник-1 зубчик;
  • сир плавлений-30 г;
  • майонез-3-4 ст. Л.;
  • батон-6 скибочок;
  • гранат -2 ст. Л. Зерен;
  • шпроти — 6 шт.

починаємо готувати:

  1. видавимо часник, перемішати з майонезом.
  2. плавлений сир натремо на тертці і змішаємо з майонезно-часниковим соусом.
  3. підсушимо скибочки батона в тостері або на сковороді до хрусткої рум’яної скоринки.
  4. очистимо ківі від шкірки і наріжемо тонкими кружальцями.
  5. збираємо бутерброд: змащуємо хліб сумішшю сиру, майонезу і часнику.
  6. зверху кладемо ківі і шпроти.
  7. присипаємо зернами граната.

у цій закусці інгредієнти можна міняти місцями: наприклад, покласти на змащений хліб спочатку рибу, а потім ківі. Ці екзотичні бутерброди сміливо можна ставити в центр столу: виглядають вони красиво і незвично, а їх смак порадує навіть гурмана. класичні рецепти апетитних бутербродів зі шпротами можна не просто урізноманітнити, а ще й удосконалити, розбавивши кислинкою ківі і граната, приправивши пікантним часником або взявши за основу соковитий стиглий авокадо. Не бійтеся експериментувати, і нехай святковий новорічний стіл порадує ваших близьких ситними незвичайними стравами!