Вирощування хрону: сорти, особливості посадки та догляду

9

Хрін традиційно вирощують російською городі. Його можна зустріти практично на кожній ділянці. Для потреб сім’ї не потрібно засаджувати хріном великі площі, досить трьох-п’яти кущів. Найчастіше за ним не особливо доглядають, а згадують тільки в період літніх заготовок. Але і в вирощуванні хрону є свої тонкощі, про них і піде мова в статті.

Зміст

  • ​хрін-види і » родичі»
  • Сорти хрону і їх характеристики

    • Фотогалерея: сорти хрону
  • Особливості посадки хрону
  • Способи вирощування хрону

    • Спосіб перший: піднята грядка

      • Відео: посадка хрону на піднятій грядці
    • Спосіб другий: у відрі
    • Спосіб третій: в бочці

      • Відео: як виростити хрін в бочці
    • Спосіб четвертий « «рукав» з полімерної плівки
  • Розмноження хрону

    • Кореневищні живці
    • Верхівкові бруньки
    • Насіння
  • Як доглядати за хріном

    • Підживлення і розпушування
    • Боротьба з шкідниками і хворобами

      • Таблиця: заходи боротьби зі шкідниками хрону
      • Фотогалерея: шкідники хрону
      • Таблиця: хвороби хрону
  • Відкликання

Хрін-види і «родичі»

У нашій країні ростуть два види цього корисного рослини: хрін звичайний (в середній смузі) і хрін луговий (переважно в сибіру). Хрін звичайний, або сільський, — це багаторічник з сімейства хрестоцвітних, яке в сучасній класифікації перейменовано в сімейство капустяних. Рослини, що відносяться до цього сімейства, містять вітаміни та інші корисні для людини речовини:

  • ефірна олія,
  • лізоцим (має антимікробну активність),
  • аскорбінова кислота (вітамін с),
  • каротин (вітамін а),
  • кальцій, магній, залізо.

Численні «родичі» хрону:

  • дика капуста,
  • редька,
  • редис,
  • морква,
  • буряк,
  • ріпак,
  • гірчиця,
  • сурепка,
  • грицики,
  • левкой,
  • матіола (нічна фіалка).

Вирощування хрону: сорти, особливості посадки та догляду

Культурні рослини, споріднені хріну, містять вітаміни та інші корисні для людини речовини

Сорти хрону і їх характеристики

Сортів хрону не дуже багато. Найвідомішими серед них вважаються:

  • валківський (дикий) — сорт для відкритого грунту, пізньостиглий, м’якоть біла, соковита;
  • атлант — морозостійкий, середньостиглий, з хорошою лежкістю, м’якоть молочно-білого кольору, вирощується у відкритому грунті; районований в сибіру і на далекому сході;
  • суздальський — сорт володимирської селекції, листя темно-зелені, не має бічних відростків, з рівними корінням до 30 см завдовжки, з білою, соковитою, ємною м’якоттю; відгуки тільки позитивні;
  • латвійський-культивований для середньої смуги росії;
  • малинський — виведений в чехії.

Існує рослина, схоже на хрін, але таким не є, — катран (його ще називають татарський хрін). В даний час він досить популярний у садівників через більш м’якого смаку.

Фотогалерея: сорти хрону

Вирощування хрону: сорти, особливості посадки та доглядупізньостиглий сорт валківський підходить для посадки у відкритому грунтіВирощування хрону: сорти, особливості посадки та доглядусорт суздальський має довгі рівні корінняВирощування хрону: сорти, особливості посадки та доглядусорт атлант відрізняється підвищеною морозостійкістю

Особливості посадки хрону

Хрін — рослина морозостійка, може виростати на одному місці до десяти років. Пересаджувати його слід тому, що самі соковиті коріння отримують від молодих рослин. Якихось особливих приготувань для того, щоб посадити хрін, не буде потрібно. Рослина невимоглива до умов зростання, і це одне з його достоїнств. В якості місця для посадки підійдуть грядки, де росли ранньостиглі культури, з суглинистой, супіщаної грунтом або чорноземом. Якщо грунт на ділянці глинистий, то її потрібно підготувати перед посадкою, додавши з осені суміш з гною (10-12 кг/м2), торфу і піску, а навесні заправити грунт мінеральними добривами (калійна селітра, аміачна селітра і суперфосфат) з розрахунку 30 г/м2. При високій кислотності грунту додають золу: 40-500 г/м2. Хрін любить рости на освітленому або напівзатіненому ділянці. Можна посадити його біля паркану, так як він сильно розростається.

Способи вирощування хрону

Хрін можна вирощувати різними способами:

  • на піднятій грядці,
  • в відрі,
  • в бочці,
  • в «рукаві» з полімерної плівки.

Спосіб перший: піднята грядка

Посадка хрону на високу грядку має свої переваги: легше викопувати довге коріння восени, рослина не заливає водою в дощове літо.

  1. спочатку готують коріння для посадки. Тильною стороною леза ножа видаляють бічні корені і нирки, залишаючи їх тільки на кінцях.
  2. грядку піднімають за допомогою лопати вище рівня землі, формуючи гребінь.
  3. садять живці під кутом 30° на відстані 30-40 см так, щоб над держаком було 2-3 см землі.

Відео: посадка хрону на піднятій грядці

Спосіб другий: у відрі

Хрін має схильність до розростання і багатьма садівниками сприймається як бур’ян. Щоб обмежити його зростання, городники придумали спосіб вирощування в відрах. Порядок дій наступний.

  1. старе відро заповнюють живильною сумішшю (перегній + земля).
  2. закопують повне відро в землю, залишаючи підносяться невеликі бортики.
    Вирощування хрону: сорти, особливості посадки та догляду

    Посадка хрону у відро не дає рослині занадто поширюватися по городу

  3. у кожне відро висаджують кілька кореневищ хрону.

Влітку посадки слід поливати і підгодовувати. А восени можна витягнути відро або перевернути його набік. Коріння в цьому випадку залишаться неушкодженими. Їх потрібно тільки обтрусити від землі.

Спосіб третій: в бочці

Точно так само можна виростити хрін в старій бочці. У ній поміститься більше рослин, ніж у відрі.

Відео: як виростити хрін в бочці

Спосіб четвертий: «рукав» з полімерної плівки

Здорова спина без лікарів і ліків
Безкоштовний онлайн майстер-клас, де ви дізнаєтеся, як в домашніх умовах позбутися від болю в попереку.
Брати участь!
Вирощування хрону: сорти, особливості посадки та догляду

Способи обмеження розростання хрону можуть бути ще більш сучасними. Так, ще один спосіб зводиться до використання полімерної плівки товщиною 100 мкм. Діаметр «рукава» більше діаметра саджанця в 4-5 разів. Посадковий держак укладають в ньому так, щоб верхня частина виступала на 1 см, а нижня на 2 см, рукав розміщують в грунті під невеликим нахилом. Верхня частина дає розетку листя, а нижня — коріння, бічні відгалуження не утворюються, так як плівка ізолює рослину від грунту. При цьому способі посадки рослина абсолютно не галузиться, а восени його легко витягти з землі.

Вирощування хрону: сорти, особливості посадки та догляду

Поліетиленова плівка для рукава повинна бути щільна, товщиною не менше 100 мкм

Розмноження хрону

Культурні сорти хрону рідко дають насіння. З цієї причини його розмножують іншими способами, найчастіше вегетативним-діленням кореневищ.

Кореневищні живці

В якості посадкового матеріалу заготовляють живці перезимували рослин відразу ж після відтавання грунту. Краще, якщо вони будуть від однорічних коренів. Їх нарізають довжиною від 25 до 30 см.обов’язково слід помітити верх (зрізається прямо) і низ (навскоси), щоб не посадити живці догори ногами. Товщина живця-не менше 1 см.на один м2 потрібно 4-6 таких живців. Перед посадкою все бічні бруньки з держака видаляють, залишаючи тільки нижні, з яких і будуть розвиватися коріння і листя. Для цього протирають серединну частину держака щільною тканиною (мішковиною) або тупим боком ножа. Такий процес називають «засліпленням».

Висаджують живці за допомогою кілочка похило: верхня (пряма) частина — на глибину 3-4 см, а нижня (скошена) — на глибину 10-12 см.схема посадки — 30х70 см. Садити живці можна як навесні, так і влітку, і навіть ранньою осінню.

Вирощування хрону: сорти, особливості посадки та догляду

При розмноженні хрону кореневищами живці висаджують під кутом

Верхівкові бруньки

Зрізають проклюнулися верхівкові бруньки (це нирки на кінцях головного або бічного втечі) з шматочками кореневища, поміщають їх в родючий субстрат, а після вкорінення розсаджують в індивідуальні ємності. А щоб надалі розвивалися «не вершки, а корінці», слід зайві розетки листя видаляти, залишаючи не більше двох. Висаджують навесні на постійне місце.

Вирощування хрону: сорти, особливості посадки та догляду

Шматки кореневища хрону разом з верхівковими нирками висаджують, як розсаду, в родючий грунт

Насіння

Вирощування хрону з насіння можна вважати дивиною. У магазинах зустрічається катран, який називають замінником хрону. Це дуже схоже на нього багаторічна рослина з сімейства капустяних. Якщо все ж у вас з’явилася можливість виростити хрін насінням, то можна спробувати зробити це так само, як висівають насіння інших холодостійких культур. Висаджують насіння під зиму або ранньою весною. Стратифікація не потрібно, вирощувати через розсаду теж не потрібно.

Вирощування хрону: сорти, особливості посадки та догляду

Насінням хрін розмножують дуже рідко

Як доглядати за хріном

Догляд за хріном зводиться до прополки бур’янів, регулярних розпушування. Перший раз розпушують через тиждень після посадки на глибину 3-4 см, після появи сходів глибину розпушування збільшують до 6-8 см, на третьому етапі доводять до 10-12 см.всього проводять 5-7 розпушувань за сезон. Полив необхідний в суху погоду при витраті води 3-4 л/м2.

Пошкодити коріння.

Боротьба з шкідниками і хворобами

Хрін використовується в салатах і заготовках. На жаль, його люблять не тільки люди, а й комахи, незважаючи на гострий і навіть гіркий смак, чим сильно шкодять рослині. Як же йому допомогти?

Таблиця: заходи боротьби з шкідниками хрону

вредітеліпроявленіе вредамери боротьби хвиляста блошкаженскіе особини відкладають яйця на поверхні грунту, харчуються листям, вигризаючи в них дірипомогут розпушування. Можна використовувати рослинні інсектициди, що містять в складі тютюн. Проводиться обприскування препаратами» фокс «і»актеллік». Під час проведення обприскування потрібно дотримуватися запобіжних заходів! капустяна огневкана нижній стороні листа самки відкладають яйця. Ненажерливі личинки гризуть листя до появи метеликів. Обробка інсектицидами капустяний клоплистья жовтіють і пізніше отмираютсредства з відлякує ефектом (обробка листя мильним розчином). Суха обробка деревною золою з додаванням тютюну. Допомагає обробка відварами ромашки або цибулиння бабануха (хріновий листоїд)вигризають листя хрону, як і інших капустнихпрі незначних ураженнях можлива механічна обробка (струшування жуків на підстилку, клейові пастки). Можлива обробка відварами деревію, полину, ромашки

Фотогалерея: шкідники хрону

Вирощування хрону: сорти, особливості посадки та доглядупроти капустяного клопа добре допомагає обробка листя мильним розчиномВирощування хрону: сорти, особливості посадки та доглядудля боротьби з капустяною вогнівкою застосовують інсектицидиВирощування хрону: сорти, особливості посадки та доглядубабануха вигризає листя хрону, і він стає непридатним для їжіВирощування хрону: сорти, особливості посадки та доглядудля боротьби з хвилястою блішкою обприскують листя інсектицидами, що містять у складі тютюн

Хрін — корисне і невибаглива рослина, використовується не тільки в їжу, але і в лікуванні багатьох хвороб, але іноді може сам дивуватися хворобами.

Таблиця: хвороби хрону

назва болезнипричина і проявленіеспособы боротьби і профілактікабелая гнильпоявляется при високій вологості грунту, надлишку азоту в грунті. Білий наліт на коренеплодахфунгіциди з вмістом міді ордан, превікур, акробат мц. Вапнування, глибока перекопкабельвозникает при контакті з хворими рослинами на грядці. Листя ніби покриті білою олійною фарбою. Потім вони засихають обприскування медьсодержащими препаратами, своєчасне видалення хворих рослин з грядки, дотримання правил сівозміни — висока вологість грунту. Бурі плями з жовтим оттенкомобработка бордоською рідиною. Дотримання сівозміни, глибока перекопування

Відгуки

Хрін — дивовижна культура. У мене сусід розмножив у себе хрін стрілками. Наламав квітконоси (сама ламала, коли попросив) і встромив в землю. Вкоренилися все. Якби сама свідком не була-не повірила б.

Ksuta

Http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=25&t=6248& sid=be7a5ab3070a95e479609b1748e79408

Добре народиться на родючому городньому грунті, особливо на среднесуглинистой за механічним складом. На важкому грунті він сильно гілкується і грубіє, на легкій через нестачу вологи виходить дерев’янистим. Але і надлишок вологи шкідливий-кореневище гниє.

Учениця

Https://www.forumhouse.ru/threads/22064 /

Наріжте викопаний корінь хрону на шматочки сантиметрів по 5-6, обірвіть (витріть рукою в рукавичці) тоненькі корінці з боків. Щоб корінь при зростанні не гілкувався. Посадіть ці корінці під нахилом до поверхні землі градусів під 45, на глибину приблизно 10 см.можна вниз під корінь піску присипати. Прочитайте над ним мантру і буде вам на наступний рік щастя!

Mihkel

Https://www.forumhouse.ru/threads/22064 /

Для дворічних живців максимальна врожайність — у похилих живців. Для однорічних (посадили навесні — зібрали восени) максимальна врожайність у горизонтально посаджених.

Mihkel

Https://www.forumhouse.ru/articles/garden/7327

Вам сподобалася стаття? допоможіть проекту!
Наша команда намагається зробити ваше перебування на сайті зручним і корисним. Ми будемо вдячні, якщо ви підтримаєте наш проект, це допоможе нам зробити його ще краще!

Щоб хрін радував вас урожаєм соковитих і ядрених коренів, за ним потрібно доглядати. Якщо ж ви посадите його і забудете, то можете отримати з часом проблему, як від хрону позбутися. Нехай у вас вийде перший варіант!